2016. április 11., hétfő

Zsemlécskék kókuszlisztből

Nagyon szeretem ezt a receptet, mert egyszerű, gyors és nagyon finom. Tízóraira suliba tökéletes, és másnapra is puha marad. A recept Mona barátnőmtől származik:
- 3 csapott evőkanál kókuszliszt
- 3 csapott evőkanál fiber husk ( utifűmaghéj )
- 1 tojás
- só
- késhegynyi szódabikarbóna
- 2dl víz
Először a száraz hozzávalókat összekeverem, majd bele a tojást a vizet, jól összedolgozom, muffinformába teszem, és előmelegített sütőbe 20 perc alatt  elkészül.
Jó étvágyat! :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése